หากคุณเป็นคนที่รักการออกกำลังกายอย่างจริงจัง ปรารถนาที่อยากจะมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สมบูรณ์แบบ นอกจากปัจจัยสำคัญ อย่างการออกกำลังกายอย่างถูกวิธีแล้ว ยังต้องอาศัยหัวใจสำคัญหลัก คือการได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและครบถ้วน เพื่อให้ร่างกายสามารถเสริมสร้าง ซ่อมแซม และบรรลุตามจุดประสงค์ที่ต้องการ
กลุ่มสารอาหารเพื่อการออกกำลังกายและเสริมสร้างกล้ามเนื้อสามารถแบ่งได้เป็นสองกลุ่มหลักๆ ตามช่วงเวลาที่เหมาะสมในการรับประทาน ได้แก่
:: Pre-workout supplements[สารอาหารที่ควรรับประทานก่อนออกกำลังกาย] ::
เป็นสารอาหารที่จะเน้นช่วยสำรองพลังงานที่เพียงพอต่อการออกกำลังกาย กระตุ้นการหลั่งสารที่จำเป็นต่อการขยายขนาดของกล้ามเนื้อ ช่วยให้มัดใยกล้ามเนื้อมีความชัดเจนและสวยงามมากขึ้น ประกอบด้วย
Creatine Monohydrate >> สารอาหารที่ช่วยให้กลไกการทำงานของกล้ามเนื้อทำงานให้เหมาะสมต่อการออกกำลังนานๆ ช่วยสำรองพลังงานที่เพียงพอต่อการออกกำลังกาย
L-Arginine >> เป็นกรดอะมิโนที่มีบทบาทในการขยายหลอดเลือด ทำให้ร่างกายและกล้ามเนื้อได้รับสารอาหารและออกซิเจนจากกระแสเลือดมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นการหลั่งของ Growth Hormone ที่จำเป็นต่อการขยายขนาดของกล้ามเนื้อ
L-Carnitine >> เป็นกระอะมิโนที่เกี่ยงข้องกับการลำเลียงไขมันสะสมที่กระจายอยู่ในเซลล์เนื่อเยื่อไขมัน รวมไปถึงมัดใยกล้ามเนื้อไปเผาผลาญให้เกิดเป็นพลังงาน ช่วยให้มัดใยกล้ามเนื้อมีความชัดเจนและสวยงามมากขึ้น
Taurine >> เป็นกรดอะมิโนที่มีบทบาทสำคัญในการช่วยควบคุมการทำงานของแร่ธาตุ Sodium, Potassium, Calcium, Magnesium ช่วยป้องกันการสูญเสียเกลือแร่ เนื่องจากการออกกำลังกายอย่างหนัก และการรับประทาน Taurine ร่วมกับ L-Arginine จะช่วยเสริมประสิทธิภาพในการขยายหลอดเลือดมากขึ้น
:: Post-workout supplements[สารอาหารที่ควรรับประทานหลังออกกำลังกาย] ::
การรับประทานสารอาหารหลังออกกำลังกายนั้น ช่วยฟื้นฟูและซ่อมแซมให้ร่างกายกลับสู่สภาพปกติ การได้รับสารอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสม จึงช่วยลดการบาดเจ็บและทำให้กล้ามเนื้อมีความทนทานและแข็งแกร่งมากขึ้น
สำหรับสารอาหารในกลุ่มนี้ได้แก่
Whey Protein and Whey Isolate >> Whey protein ที่รับประทานเข้าไปจะถูกย่อยกลายเป็นกรดอะมิโนครบถ้วนทั้ง 20 ชนิด ซึ่งกรดอะมิโนเหล่านี้จะเกี่ยวข้องโดยตรงกับการเสริมสร้างและขยายขนาดของมัดใยกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้รักการออกกำลังกายปรารถนา
Branched Chain Amino Acid (BCAAs) >> ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็น 3 ชนิดได้แก่ Isoleucine, Leucine และ Valine สามารถกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมน ส่งผลให้กล้ามเนื้อขยายตัวโดยตรงและช่วยสร้างมัดใยกล้ามเนื้อให้ปรากฏเด่นชัดมากขึ้น และช่วยในเรื่องการสำรองไกลโคเจนที่สูญเสียไปจากการออกกำลังกายอย่างหนักอีกด้วย
L-Glutamine >> กรดอะมิโนชนิดนี้ช่วยชดเชยและซ่อมแซมกล้ามเนื้อส่วนที่สึกหรอไปขณะออกกำลังกาย ลดการเสื่อมสลายของเซลล์กล้ามเนื้อ รวมทั้งยังลดการสร้างกรดแลกติค สาเหตุหลักของอาการกล้ามเนื้อเมื่อยล้า จึงทำให้กล้ามเนื้อมีความทนทานและแข็งแรงมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการสร้าง Growth hormone ได้
Antioxidants >> สารต้านอนุมูลอิสระที่มักอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่ช่วยฟื้นฟูสภาพกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกาย ได้แก่ Alpha Lipoic Acid, Vtamin C, Vitamin E การใช้สารต้านอนุมูลอิสระจึงมีส่วนช่วยป้องกันการทำลายของเนื้อเยื่อต่างๆ ซึ่งก่อให้เกิดความอ่อนล้าและความตึงเครียดต่อกล้ามเนื้อ เหล่านี้ได้
แม้อาหารเสริมทั้งก่อน และหลังออกกำลังกาย จะเป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่ง ที่จะช่วยให้หนุ่มๆ มีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบแต่ยังต้องอาศัยปัจจัยอื่นๆ มาช่วยเสริมสร้างร่วมกัน ทั้งการเลือกชนิดของการออกกำลังกาย วิธีการฝึกและท่าทางการฝึกที่ถูกต้อง รวมไปถึงระยะเวลาและความหนักของการออกกำลังกาย ซึ่งปัจจัยเหล่านี้ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ผู้ออกกำลังกายสามารถสร้างกล้ามเนื้ออันแข็งแรง สวยงามและได้สัดส่วนตามที่ต้องการ
______________________________________________________________________
_________________
BETTER SORE THAN SORRY...
