˹���á Forward Magazine

ตอบ

ไปที่หน้า 1, 2  ถัดไป
= เหล้าออกใหม่..ยี่ห้อหมาใจดำ =
ผู้ตั้ง ข้อความ
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ = เหล้าออกใหม่..ยี่ห้อหมาใจดำ = 


เหล้า หมาใจดำนั้นจะมีทั้งหมดอยู่ 2 สูตรด้วยกัน(ในตอนนี้อนาคตอาจมีเพิ่ม)


สูตรที่สองคือสูตรมันฝรั่ง ชื่อว่าเหล้า ลำก้า


ทั้ง 2 สูตรนี้ ปัจจุบันขายอยู่ขวดละ 390-420 บาทตามร้านเหล้าบางแห่งในจังหวัดเชียงใหม่เท่านั้น

=========================================

About Me รู้จักหมาก่อนโดนกัด

โดยทั่วไปสุราจะมี 2 ชนิดหลักด้วยกัน คือ สุราหมัก ได้จากการหมักแป้ง หรือ น้ำตาล กับยีสต์ ให้เกิดเป็นแอลกอฮอล์ โดยจะมีแรงแอลกอฮอล์ไม่เกิน 15% เช่น ไวน์ ได้จากการหมักองุ่น, สาเก ได้จากการหมักข้าวเช่นเดียวกับสาโท ส่วนอีกชนิดเรียกว่า สุรากลั่น ได้จากการนำสุราหมักมาต้มกลั่นเพื่อให้ได้แรงแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น สุราที่กลั่นได้จะเป็นสีใสเรียกสุราตระกูลนี้ว่า White Spirit อย่างเช่น ว้อดก้า (Vodka) ก็จะได้จากการกลั่นสุราที่หมักจากมันฝรั่ง ส่วน เตอกีล่า (Tequila) ได้จากการกลั่นสุราที่หมักจากต้นอากาเว่ ซึ่งเป็นป่านศรนารายณ์ชนิดหนึ่ง

สุราที่ถูกเก็บบ่มไว ้เป็นเวลานานจะมีรสชาติที่นุ่มนวลขึ้น อุตสาหกรรมสุราในยุคแรกเริ่มจึงนำสุราไปบ่มในถังไม้โอ๊กเพราะเป็นภาชนะชนิด เดียวที่สามารถผลิตได้ในขณะนั้น เนื่องจากภาชนะชนิดอื่นยังไม่ได้รับการพัฒนา ทำให้สุรามีสีและกลิ่นของไม้โอ๊ก ส่งผลให้รสนิยมการดื่มสุราในเวลาต่อมานิยมสีและกลิ่นของโอ๊กตามไปด้วย


แต่ ในปัจจุบันมีภาชนะชนิดอื่นที่สามารถใช้บ่มสุราได้โดยไม่ทำให้สีและกลิ่นของ สุราเปลี่ยนไป เช่น แก้ว เซรามิค และ สแตนเลส ซึ่งภาชนะเหล่านี้ทำให้สุรายังคงความเป็น White Spirit ที่มีรสชาตินุ่มนวล

นอกจากนี้ ยังแบ่งสุราตามประเภทของวัตถุดิบที่ใช้ในการหมัก เช่น ถ้าทำจากข้าวบาร์เล่ย์, ข้าวสาลี เรียกว่า วิสกี้ (Whiskey) ถ้าได้จากการหมักข้าวโพด เรียกว่า เบอร์เบอร์น (Bourbon) ถ้าได้จากการหมักองุ่น เรียกว่า บรั่นดี (Brandy) เป็นต้น

หมาใจดำ เหล้าดอกไม้ (Flowery) เป็นเหล้าสกุลใหม่ที่จัดอยู่ในตระกูล ไ วท์ สปิริท (White Spirit) ได้จากการหมักและกลั่นน้ำหวานจากดอกมะพร้าวและน้ำผึ้ง ส่วน หมาใจดำ ลำก้า (Lumka) เป็นเหล้าตระกูลไวท์ สปิริท ที่ผลิตจากมันฝรั่งเช่นเดียวกับว้อดก้า แต่ต่างกันที่แหล่งผลิต ซึ่งลำก้าจะผลิตที่เชียงใหม่และเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทยเท่านั้น และในอนาคตจะมีหมาใจดำอื่นๆ ตามออกมาอีกมากมาย



Interests
วิธีเลี้ยงหมา

คำเตือน: ดื่มเพื่อความสวยงามของชีวิตและอารมณ์นอกเหนือจากนี้ไม่ควรดื่ม

หมาเลี้ยงง่าย

หมาเถื่อน ยกหมดเป๊กไม่ต้องน้ำตาม (แกล้มมะนาวฝานจิ้มเกลือ)
หมาแข็ง แช่ฟรีซทั้งขวดจนเหล้าเหนียว ดื่มเหมือนหมาเถื่อน
หมาดับเพลิง ยกหมดเป๊กตามด้วยน้ำอุ่น (ใช้ในกรณีเจ็บคอแล้วอยากกินเห ล้า)
หมาร็อค หมาใจดำ โซดา น้ำแข็ง อย่างละเท่าๆ กัน
หมาแซ๊บ..บ หมาใจดำ โทนิค น้ำมะนาว น้ำแข็ง
หมาซ่า หมาใจดำ จิงเจอร์ เอล โซดา น้ำแข็ง อย่างละเท่าๆ กัน
หมาซน หมาใจดำ น้ำผลไม้กล่อง เลือกได้ตามความซน(ผสมเหมือนหมานางเอก)
หมานางเอก หมาใจดำ 1 ส่วน น้ำส้ม 2 ส่วน น้ำแข็งเท่าน้ำส้ม
หมากระฉูด หมาใจดำ โซดา สไปรท์ น้ำมะนาว เกลือ น้ำแข็ง
หมาดำ หมาใจดำ คาลัวร์ น้ำแข็ง 2 ก้อน
หมาไฮโซ หมาใจดำ กาลิอาโน่ น้ำแข็ง 2 ก้อน
หมาในถัง หมาใจดำ เซเว่น อัพ ชาร์ค คูล ไบท์ โซดา น้ำมะนาว น้ำแข็ง

หมาเรื่องมาก (ใส่กระบอก Checker)

หมาปากหวาน หมาใจดำ น้ำมะนาว น้ำตาลทรายแดง น้ำแข็งทุบ (น้ำตาลรอบแก้ว)
หมาหน้าร้อน หมาใจดำ น้ำมะ นาว น้ำเชื่อม น้ำเชื่อมทับทิม (Grenadine Syrup) น้ำลิ้นจี่ น้ำแข็งทุบ
หมาลีบู หมาใจดำ 1.5 ส่วน น้ำมะพร้าวหรือเหล้ามาลีบู 1 ส่วน น้ำเชื่อม 0.5 ส่วน
น้ำแข็งทุบ
หมาพยศ หมาใจดำ น้ำเชื่อม น้ำเชื่อมทับทิม (Grenadine Syrup) น้ำมะนาว โซดา
น้ำแข็งทุบ
หมาชมพู หมาใจดำ น้ำเชื่อมทับทิม (Grenadine Syrup) น้ำมะนาว
น้ำแข็งทุบ (เกลือรอบแก้ว)
หมาอมชมพู หมาใจดำ น้ำเชื่อมทับทิม (Grenadine Syrup) น้ำมะนาว นมจืด น้ำแข็งทุบ

หมาปั่น (ใส่เครื่องปั่น)

หมาใจดำรัมเซอร์ดี้ หมาใจดำ น้ำตาลสด เหล้ารัม โค้ก น้ำเชื่อมทับทิมสีแดง
น้ำเชื่อมทับทิมสีน้ำเงิน (Grenadine Syrup) น้ำแข็งทุบ

หมาเด็กๆ หมาใจดำ น้ำผึ้ง น้ำมะนาว นมสด ลูกตาลในน้ำเชื่อม น้ำแข็งทุบ
หมาตอแหล หมาใจดำ น้ำส้มคั้น น้ำตาลสด น้ำมะนาว น้ำแข็ง



_________________
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ  
หน้าตาน่าลอง แต่ไม่เคยลองของแบบนี้


_________________
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว ชมเว็บส่วนตัว
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ  
จากรูปลักษณ์ผลิตภัณฑ์น่าลิ้มลองมาก


_________________
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว MSN Messenger
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ  
ท่าจะกินคงต้องบุกไปเชียงใหม่


เหล้าขาวดีๆนี่ป๊ะ 5555


_________________
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ  
Very Happy เราว่าได้เยอะกว่า เหล้าขาว สุรา40 อีกนะนิ Cool


_________________

http://www.freakingnews.com
http://bbs.pramool.com/webboard/list3.php3?cate=pda
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ  
ปวดม้าม


_________________
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว ชมเว็บส่วนตัว
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ  
ชอบชื่อยี่ห้อนี้มากค่ะ


_________________
BOUNCE BABY, BOUNCE
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว ส่ง Email
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ  
ขวดน่ารักดีอะ น่าลิ้มลอง


_________________

>>>...Blink 182...<<<
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว ตำแหน่ง AIM Yahoo Messenger MSN Messenger
ตอบโดยอ้างข้อความ
ตอบ  
ท่าช้างเท่านั้น ข่ะ กิน กะ ชาร์ค คูไบร์ท หรือ ไม่ก้อ กับ สแปรช ( โทนิก ) เริ่ดมากข่ะ แต่ส่วนใหญ่ จะเอาไปทำเหล้าปั่น ชื่อหว่าหมาใจดำ ข่ะ


_________________
ดูข้อมูลส่วนตัว ส่งข้อความส่วนตัว
แสดงเฉพาะข้อความที่ตอบในระยะเวลา:
ตอบ หน้า 1 จาก 2
ไปที่หน้า 1, 2  ถัดไป
คุณไม่สามารถสร้างหัวข้อใหม่
คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ
คุณไม่สามารถแก้ไขข้อความของคุณ
คุณไม่สามารถลบข้อความของคุณ
คุณไม่สามารถลงคะแนน
  


copyright : forwardmag.com - contact : forwardmag@yahoo.com, forwardmag@gmail.com