
..มาดูข้อมูลกันก่อนครับ
ภัตตาคาร ใต้น้ำ Ithaa เปิดบริการที่ ฮิลตัน
มัลดีฟ รีสอร์ทแอนด์สปา อยู่ที่มัลดีฟ ภัตตาคารแห่งนี้อยู่ลึกลงไปใต้มหาสมุทรอินเดียประมาณ 5 เมตร ซึ่งล้อมรอบด้วยแนวหินปะการังที่มีชีวิตชีวา ตัวภัตตาคารห่อหุ้มด้วยอคริลิคใสที่จะทำให้ผู้มารับประทานอาหารได้ชมวิวใต้ ทะเลได้โดยรอบ 270 องศา โอ้โห !

.....เริ่มก่อสร้างครับ
Carsten Schieck ผู้จัดการทั่วไปฮิลตันมัลดีฟรีสอร์ทแอนด์สปาเปิดเผยว่า เราใช้เทคโนโลยีของพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำในการที่จะนำพาผู้รับประทานอาหารได้ ใกล้ชิดกับสิ่งแวดล้อมใต้ทะเลมัลดีฟ

แขก ของเรามักพูดถึงสีสัน ความชัดเจน และความสวยงามของโลกใต้ทะเลในมัลดีพ ดังนั้นก็น่าจะเป็นความคิดที่สมบูรณ์แบบที่จะสร้างภัตตาคารที่ให้ผู้มารับ ประทานอาหารได้มีประสบการณ์กับห้องอาหารที่ดี ใช้เวลารื่นเริงไปกับทิวทัศน์ โดยเท้าของพวกเขาไม่ต้องเปียกเลย ( ไม่ต้องเปียกจริง ๆ )

ภัตตาคารแห่งนี้สร้างขึ้นโดยบริษัท MJ Murphy ที่ปรึกษาด้านการออกแบบที่นิวซีแลนด์ภัตตาคาร ทั้งหมดยกเว้นพื้นนั้นสร้างจากอคริลิคใส ทำให้ที่นี่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่อื่นในโลก Schieck ยังได้กล่าวต่อว่า เราได้ทำสวนปะการังบนโขดหินใต้น้ำเพื่อที่จะสร้างให้เกิดวิวที่มีปลากระเบน ปลาฉลาม และปลาสีสันสวยงามมากมายรอบ ๆ บริเวณภัตตาคาร

ภาพจำลองสามมมิตินะครับ อยู่ใต้น้ำหน้าตาจะเป็นแบบนี้ครับ

และแล้วก็สร้างเสร็จ เราตามไปดูของจริงกันเลยดีกว่า

ระหว่างทางถ้ามองลงไปจะเห็นภัตาคารที่อยู่ใต้ผิวน้ำนะครับ
พอเข้าไปในกระท่อมที่เห็นภายในเป็นแบบนี้ครับ

หลังจากนั่งได้สักพักก็จะมีเครื่องดื่มเย็นๆมาเสิร์ฟ และเจ้าหน้าที่ก็จะเริ่มบรรยายถึงประวัติความเป็นมาและรายละเอียดต่างๆของ ห้องอาหารแห่งนี้ โดยชื่อ Ithaa เป็นภาษา Dhivehi ซึ่งเป็นภาษาท้องถิ่นของมัลดีฟส์มีความหมายว่าไข่มุกครับ

หลังจากฟังประวัติความเป็นมาจบก็ลงไปลุยกันเลยครับ

.....เดินระวังนะครับเพื่อนๆ...

.......ถึงแล้วครับ....

.....พอมองออกไป...โอ้ววว...ถ้าต้องทุบกระปุกไปก็คุ้มครับ
ที่นี่จึงเน้นการออกแบบ ด้วยอคริลิคโค้งบานใหญ่ 270 องศา เป็นทั้งผนังและหลังคา ลักษณะเดียวกับอุโมงค์ใต้น้ำของ อควาเรี่ยม สมัยใหม่ แต่จะกว้าง และสั้นกว่า บรรจุโต๊ะอาหาร ได้ไม่ถึง 10 โต๊ะ แต่ทุกโต๊ะ จะสามารถทานอาหาร และชมวิว (โดยเฉพาะปลาทะเลเป็นฝูงๆ ) ได้อย่างเต็มที่ ไม่มีอะไรขวางกั้นสายตา








ไม่ต้องกลัวว่าเราจะไม่รู้จักปลาอะไรนะครับ ทางร้านมีชื่อปลาชนิดต่างๆให้ดูด้วย






.....มุมก่อนจากครับ....ขอบคุณมากครับเพื่อนๆที่ติดตามจนจบ
_________________
